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COREX技术如何提升口感:VAPORESSO科学家解析

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新闻稿 除了尼古丁满足感和追求大烟雾,电子烟体验很大程度上是对风味的感知与欣赏的探索。我们对风味的感知相当复杂。

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新闻稿

除了尼古丁满足感和追求大烟雾,电子烟体验很大程度上是对风味的感知与欣赏的探索。我们对风味的感知相当复杂。

从味觉角度,风味可分为6类:

  • 甜
  • 酸
  • 咸
  • 苦
  • 辛辣
  • 涩

风味不仅与舌头相关,还能通过嗅觉感知。据美国国立卫生研究院(NIH),人类可区分超过1万亿种气味。因此,在改进可注油电子烟设备时,也在推动风味传递的前沿。

从第一台电子烟设备发明至今,风味已成为电子烟体验不可或缺的一部分。

风味-1电子烟早期主要关注产生更大烟雾,除甜味外对风味关注不多。如今,电子烟不再只是追求大烟雾。烟油已扩展至多种风味,涵盖烟草、水果、糖果、甜点、薄荷等各类风味。

然而,烟油提供风味,电子烟设备才是以美味蒸汽形式解锁并传递风味的关键。

风味是温度的艺术

多年来,科学家一直在探索如何充分释放电子烟风味的全部潜力。

SMOORE实验室科学家周宇博士表示:

“我们从市场收集并测试了数千种烟油,只为发现电子烟设备如何传递最佳风味。研究得出了一些有趣结论,但最重要的是,我们可以说风味是温度的艺术。”

周博士多年来一直为SMOORE子品牌VAPORESSO工作,持续改进温控及产品的风味传递。

“从电子烟诞生至今,所有电子烟设备都采用相同的基本加热机制,包括某种烟油储存装置、加热线圈和导油棉。设备加热线圈时,热量将导油棉中的烟油汽化并传递给用户。用户通常的抽吸温度范围在100°C至315°C之间。但在此范围低端,蒸汽及随之而来的风味相当微弱;在高端,抽吸刺激且风味可能因丙二醇(PG)分解为甲醛而劣化。”

周博士继续说道。

“在这些极端值之间存在一个较小的温度区间——可称之为‘最佳区间’——用户在此区间能体验到理想的风味传递,风味强烈且能准确呈现烟油的风味特征,同时保持顺滑。在对来自不同制造商的数千种风味进行数千次测试后,我们发现最佳风味表现区间在200°C至260°C之间,具体取决于烟油。”

风味传递

“借助近期开发的COREX技术,我们希望解决加热不均和风味传递不一致的问题。采用新的MORPH-Mesh线圈设计,加热表面积更大,更大比例的线圈可达到最佳风味传递温度。对用户而言,这意味着更大、更美味的烟雾。”

MORPH-MESH
VAPORESSO Morph-Mesh(左)与传统网状线圈(右)

VAPORESSO Morph-Mesh(左)与传统网状线圈(右)

风味一致性

可能曾体验过完美风味,但随着棉芯逐渐失去保液能力,风味随时间劣化。虽然有机棉芯比早期硅基棉芯有所改进,但有机棉芯仍存在显著的保液性能随时间下降的问题。遗憾的是,要找到规避此问题的棉花,必须重新设计。

“我们检查了市场上所有棉材料,但未能找到符合要求的。因此决定自行制造。”

周博士表示。周博士团队采用业界首个3D水刺工艺,成功制造出专利COREX棉芯。COREX棉芯由微纤维组成,具有云朵般蓬松质地和更大表面积,相比标准棉芯能更高效、彻底、均匀地吸收烟油。

“根据实验室测试,COREX棉芯的风味保持率比传统棉芯高40%,使用寿命比传统棉芯长20%。对用户而言,这意味着即使长时间使用,每一口都带有同样美味的口感冲击。”

周博士表示。

COREX-COTTON
COREX棉芯与传统棉芯对比

漏油破坏风味

大多数人都经历过。有时那一口会带有额外的辛辣、奇怪味道,让人再也不想尝到。

当然,这里指的是设备漏油导致烟油直接吸入用户口中的不幸情况。烟油以蒸汽形式存在时风味宜人,但以液体形式则可能过于强烈。

虽然100%防漏仍在进行中,但近年来多家电子烟制造商已改进此问题,推出了各自的专有防漏技术。

COREX的实际应用

“目前,我们已在VAPORESSO的LUXE X套装中实现COREX技术。”

周博士表示。

“从实验室测试中,我们已看到显著改进,包括汽化效率比提升50%,风味和蒸汽再现提升50%,烟弹寿命提升50%。”

过去20年,电子烟技术飞速发展。随着下一代电子烟发展的到来,风味前沿还能期待哪些新进展?无论是什么,都值得期待。